公司规定每月休息四天，然后支付工资扣除500全

不合理。公司规定每月休息四天却实际只休息两天，且额外扣款，违反了《劳动法》。依据《劳动法》，员工应有合理休息时间，且扣款需有明确法律依据。若无，则公司行为不合法，可能导致劳动仲裁。
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常见处理方式为与公司协商、向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。首先尝试与公司沟通解决；若无果，可向劳动监察大队投诉；若仍无效，则应准备证据申请劳动仲裁，以法律手段维护自身权益。
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视情况而定。不同情况下处理方式如下：1.若公司违规，可先与公司沟通，要求合理解释与补偿；2.沟通无果，则收集证据，向劳动监察大队投诉；3.若投诉无效，直接申请劳动仲裁，通过法律途径解决纠纷。